Sommerzeit - unsere aktuelle Sommerkarte ist da!
Genießen Sie im Brauhaus "Zum Alten Dessauer" unsere Sommerkarte.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Pfifferlings- Rahm- Suppe 5,50 €
mit gebratenen Schinkenstreifen
Dessauer Soljanka mit Treberbaguette 5,50 €
Zitrone und Schmand
Scheiben vom Treberbrot angeröstet in Knoblauchöl 10,50 €
Tomatensalat und gehobeltem Parmesankäse
Flammkuchen mit Zwiebeln, Schinkenstreifen 12,90 €
Rucola und Käse überbacken
Spaghetti-Nudeln mit Waldpilzrahm und Parmesan 12,50 €
Große Braumeister- Boulette 180 g 13,90 €
Riesen-Boulette im Treber-Brotlaib, Senf, Ketchup, Tomate,
Gewürzgurke, Röstzwiebeln und Käse überbacken
Zwei Schweinefilet-Medaillons an Pfifferlings-Rahm 17,30 €
gebratene Treber-Knödel-Scheiben, Salatecke
Thießener Forelle „Müllerin“ mit Zitronenecke 16,50 €
dazu Salzkartoffeln
Dessert
Vanilleeis mit gezuckerten frischen Erdbeeren, Sahne 5,50 €